7 Consejos Para Consumir Carbohdiratos "Sin Miedo"

Dado que los carbohidratos se convierten en glucosa cuando se ingieren, y el exceso de glucosa aumenta los niveles de azúcar en la sangre, es importante tener cuidado al comer alimentos ricos en carbohidratos.

PERO TAMPOCO HAY QUE TENERLES MIEDO. Como expliqué en mi blog pasado, los carbohidratos son importantes para apoyar nuestra digestión y energía.

Hoy te comparto 7 consejos que puedes aplicar al consumir carbohidratos - para favorecer una mejor salud metabólica:

  1. LEER ETIQUETAS.

  2. LIMITAR LOS CARBOHIDRATOS POR LA NOCHE (y/o en los momentos que estes menos activo/a)

  3. MOVER TU CUERPO DESPUÉS (Y/O ANTES) DE CONSUMIR CARBOHIDRATOS.

  4. AÑADIR FIBRA.

  5. NO COMER CARBOHIDRATOS SOLOS

  6. AGREGAR CANELA.

  7. PORCIONES MODERADAS

¡Lee mi blog para mucha más info!

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4 categorias de CARBS - de mejor a peor

En general, una cierta cantidad de carbohidratos es realmente importante incluir en nuestra alimentación por la fibra, la energía, los antioxidantes y toda la importante nutrición que proporcionan.

Pero dado que SÍ es cierto que pueden elevar nuestra glucosa y causar problemas de salud si no nos informamos bien, quiero ayudarte a entender mejor las variedades de carbs y los factores más importantes al tomar la decisión de cuales carbs incluir en tus comidas.

Para ayudarte a simplificar, como una guia general (al momento de crear tu menú semanal o comidas diarias), sugiero enfocarte en ver los “Carbs” dentro de estas 4 categorias:

1.      Carbohidratos “siempre” (para disfrutar todos los días, en las cantidades que deseas)

2.      Carbohidratos “frecuentes” (para disfrutar en cantidades más pequeñas con cierta regularidad)

3.      Carbohidratos “con menos frecuencia” (consumir en pequeñas cantidades sólo de vez en cuando)

4.      Carbohidratos “Casi nunca” (¡evítalos lo mas posible!)

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3 pasos para bajar la inflamacion

Sin darnos cuenta estamos acumulando inflamación en nuestro cuerpo constantemente.

En un grado pequeño, la inflamación puede contribuir a que nos sintamos "no tan bien" y tengamos hinchazon o problemas para perder peso. Pero a medida que se va acumulando, la inflamación crónica conlleva a muchisimas enfermedades incluidos el cáncer, las enfermedades cardíacas, Alzheimers, demencia, diabetes e incluso la depresión.

Lo bueno es que A TRAVÉS DE NUESTRA DIETA, junto con cambios complementarios en el estilo de vida, podemos reducir la inflamación en nuestros cuerpos.

Hay muchos alimentos antiinflamatorios que son clave para incluir en nuestra dieta, pero es igualmente importante evitar los alimentos que pueden estar creando inflamación en nuestro cuerpo. Ademas, hay hábitos de estilo de vida que ayudan inmensamente, como el sueño adecuado, el ejercicio y las técnicas de manejo del estrés.

LEE MAS para aprender los 3 pasos mas importantes y tips para comenzar a aplicar esto YA.

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3 Alternativas "Low-Carb" - Para Perdida de Peso Sostenible (+ 4 Recetas)

La mejor manera de perder peso y obtener cambios positivos duraderos es haciendo pequeñas cambios, uno o dos a la vez, comenzando con tu alimentacion.

Recuerda: Las dietas súper estrictas que requieren una revisión completa de tu dieta son abrumadoras y, por supuesto, difíciles de mantener... por eso no las recomiendo.

Obviamente no queremos dejar de comer rico, y no hay porque. Comer saludable puede ser, y DEBERIA DE SER, super rico.

A veces nos deprime pensar que tenemos que dejar de comer nuestras comidas favoritos como un rico sándwich o pasta, pero hay muchisimas opciones para modificar estos platos fácilmente para hacerlos más livianos y saludables. Con algunos cambios sencillos que estoy a punto de compartir, verás que podemos mantener variedades de estos alimentos (con algunos ajustes) en nuestra alimentacion regular - sin perjudicar nuestra salud ni aumentar de peso.

Hoy quiero comenzar por compartir mis 3 “SWAPS” favoritos, nutritivos y bajos en carbohidratos, de SÁNDWICHES Y WRAPS, ARROZ y PASTA, ¡y compartiré 4 recetas fabulosas que puedes probar esta semana!

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Batido Verde para Aliviar Constipacion

Te comparto una receta de un batido verde delicioso que ayuda a aliviar sintomas de estrenimiento, para ayudarte cualquier dia que necesites una “ayudita” extra para ir al baño.

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