Como tal vez ya sabes, soy fanática de los batidos, pero solo porque descubrí cómo hacerlos deliciosos y, al mismo tiempo, súper saludables, de bajo índice glucémico y, lo más importante, que me LLENEN. Siento que la mayoría de los batidos te dejan con hambre 1 o 2 horas después, pero mis batidos ahora me dejan satisfecha por varias horas (¡y soy una mujer muy hambrienta!). Entonces, ¿cuál es mi truco?
Comparto 4 “tips” para asegurarte de que tu batido saludable sea satisfactorio y ademas delicioso. ¡Y comparto como esto puede aplicar a sopas y ensaladas también!
Read MoreSeguro que ya has oído hablar de las dietas “PALEO” y “KETO”, ya que se han difundido bastante durante los últimos años. Y lo han hecho por buenos motivos: ambas se basan en principios fundamentales que son beneficiosos para casi todos y han tenido resultados maravillosos para muchos.
¿Cuales son 2 de estos dichos “principios fundamentales” a los que yo personalmente adhiero y considero esenciales para una dieta balanceada y saludable?
1) Que excluyen carbohidratos refinados, y más allá, que excluyen todo tipo de comidas muy procesadas (en esto último, Paleo es más estricto que Keto)
2) Que ponen énfasis en consumir proteínas y grasas saludables en cada comida, así como limitar los carbohidratos (especialmente los muy procesados (en ésto Keto es más estricto que Paleo).
PERO…
Ambas dietas son bastantes restrictivas, y no son para todos. Por eso es importante conocer más sobre estas dos dietas, y aplicar solamente los principios de estas dietas que más te pueden ayudar a ti a lograr TU SALUD ÓPTIMA.
Read MoreHoy quisiera compartir con ustedes un poco sobre las bases/principios de la dieta Mediterránea que yo utilizo frecuentemente y que recomiendo como punto de partida a muchos de mis clientes.
¿Por qué me gusta tanto la dieta mediterránea?
¿De qué consiste la Dieta Mediterránea y cuáles son sus beneficios?
¿Y cuáles son algunos pasos que puedes comenzar a aplicar HOY MISMO para lograr una dieta más saludable utilizando los principios de la dieta mediterránea?
Read More